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Champagne Brut Tradition Closquinet 150CL

9GCLOSQ01

Neuf

CELLIER DOMBE BRESSE

Champagne Brut Tradition Closquinet 150CL

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5 Produits

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60,00 € TTC

Fiche technique

VINS BULLES

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CHAMPAGNE CLOSQUINET BRUT ET RESERVE

Depuis 1785 de génération en génération, nous sommes les vignerons.
Nous avons hérité de la vigne mais aussi et surtout de l'art du savoir-faire des vielles traditions qui font les grandes bouteilles.

Nous avons conservé l'amour de notre métier et tenons à demeurer des artisans de la qualité.
Notre exploitation familiale comprend un vignoble de 18 hectares réparti sur plusieurs crus de la région, ce qui assure un assemblage des trois cépages
(Chardonnay - Pinot noir - Meunier)

Le pressurage, le stockage en cuves, la mise en bouteilles sont assurés sur les lieux même de l'exploitation.


Champagne Brut Cuvée Réserve (magnum)

Assemblage :
Chardonnay 50%, Pinot Noir 40% et Pinot Meunier 10%

Viellissement dans nos caves : 5 ans


Champagne Brut

Assemblage :
Chardonnay 1/3, Pinot Noir 1/3 et Pinot Meunier 1/3

Viellissement dans nos caves : 3 ans

Robe : or, légers reflets cuivrés. Très belle présentation, belle mousse. Effervescence continue de fines bulles.
Nez : sur la poire Williams.
Bouche : attaque très fruitée, vin harmonieux avec un dosage présent qui met en valeur le fruit. Influence du Pinot qui contribue à sa rondeur et à son équilibre.
Finale splendide.
Accords mets et vins : blanc de poulet au miel.
Commentaires : un grand Champagne gourmand, représentatif de son terroir.

Température : 9

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