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Rhum Matusalem Gran Reserva Agrandir l'image

Rhum Matusalem Gran Reserva 15 Ans 70CL 40

4NRHMAT00

Neuf

Gran Reserva  15 Ans 70CL 40°

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48,00 € TTC

Fiche technique

RHUMS RHUMS ETRANGERS

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Matusalem Gran Reserva 15 ans
Ron Extra-Vieux de solera

République Dominicaine

Partageant la grande île d’Hispaniola avec Haïti, la république de Saint-Domingue a pourtant connu une évolution
radicalement différente.
C’est ici que furent développées les premières plantations de canne à sucre après les voyages de Christophe Colomb,
et l’industrie sucrière a longtemps constitué une activité majeure.

Maison Matusalem
Au début des années 1870 deux frères Benjamin et Eduardo Camp émigrent d'Espagne vers Cuba avec l'intention
d'y monter une distillerie de rhum.
En 1872, ils déposent la marque Matusalem en référence au patriarche de l'ancien testament qui mourrut à 969 ans.
Pourquoi Matusalem ? Tout simplement parce que les frères Camp avaient eu l'idée géniale d'appliquer au rhum
les techniques de la solera propres au Xérès et qu'il connaissaient bien.
Idée simple mais innovante pour le rhum, cette technique permet des vieillissements beaucup plus longs sous des
climats où passées une dizaine d'années, il ne reste généralement plus grand chose dans les fûts.

Produit phare de la Maison Matusalem, le Gran Reserva a longtemps été connu sous le surnom de « cognac des rhums ».
Cet excellent rhum de mélasse a été élaboré en République Dominicaine selon une recette originale cubaine.
Un vieillissement exceptionnel de 15 ans en solera donne à ce rhum une onctuosité particulièrement élégante.

De nombreuses fois récompensé, il fut notamment élu « Meilleur Rhum du Monde » à la San Francisco
World Spirits Competition en 2007 et 2008.


Nez :
Nez fin de fruits secs.

Bouche :
Bouche onctueuse et suave, avec notes de caramel de vanille et de pelures d’oranges confites,
feuille de cigare fraiche. Structure élégante et d'une grande finesse.

Couleur :
Couleur ambrée claire.

Finale :
Longue finale toute en puissance et complexité.
 

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