Whisky Glengoyne 10 Ans 70CL 40
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GLENGOYNE 10 ANS
10 ans
Fûts de chêne européen, américain et de xérès
HIGHLANDS
La séparation "administrative" entre Highlans et Lowlands remonte à la fin du 18 ème siècle,constituant une sorte de
légalisation avant l'heure des distillateurs clandestins des Highlands.
Ils eurent alors le droit d'utiliser des alambics plus petits et des moûts moins concentrés que leurs confrères des Lowlands,
mais, en contrepartie, ils n'avaient pas l'autorisation d'exporter leurs malts!
Ceci explique sans aucun doute le maintien dans les Highlands de malts ayant beaucoup plus de Typicité
GLENGOYNE
Attention ralentissez ! On pourrait imaginer ce panneau à l'entrée de la distillerie.
La distillation s'effectue en effet particulièrement lentement avec pour effet de produire un distillat crémeux et doux.
Une distillerie qui n'a que faire des frontières régionales. Située sur la ligne de partage entre Highlands et Lowlands,
elle distille dans les premières et fair vieillir son whisky dans les secondes!
DESCRIPTION :
Ce Glengoyne single malt du sud des Highlands est également connu sous le nom de « Unpeated Malt » !
Il a été élevé en fûts de chêne européen et américain, et majoritairement en fûts de xérès Oloroso. Non tourbé, il l'est assurément.
Un whisky de premier choix, car depuis des décennies la distillerie utilise de l'orge séchée à l'air plutôt que de l'orge séchée
en utilisant la fumée de tourbe qui sera perçue comme étant plus « dure » d'approche. Le résultat est un whisky plus subtil
et plus complexe, dans lequel toutes les saveurs délicates sont librement autorisées à s'exprimer.
Sucré, caramel, pommes vertes. Doux, réglisse sucré, amandes et herbacé.
Référence: 4NWHGLG01
Whisky Glengoyne 12 Ans 70CL 43
Reference: 4NWHGLG09
Whisky Glenglassaugh Peated Port Finish 70CL 46
Reference: 4NWHGLG10
Whisky Glenglassaugh Peated Virgin Oaked Finish 70CL 46
Reference: 4NRHDON02
Rhum Don Papa Sherry Cask 45 - 70CL
Reference: 4NRHELL00
Rhum El Loro Reserva 40 70CL
Reference: 4NRHELL01
Rhum El Loro Gran Reserva 70 cl - 40
Reference: 4NRHIND00
Rhum Caraibes Compagnie des Indes 40 70CL
Reference: 4NWHDUB00
Whisky The Dubliner Master Distiller's Reserve 70CL 42
Reference: 4NWHMOO00
Whisky Moon Harbour Pier 1 70CL 45.8
Reference: 4NWHMOO01
Whisky Moon Harbour Pier 2 70CL 47.1
Reference: 4PRHAMA00
Rhum Arrangé L' Amarrage Ananas Victoria - 46.2 25cl 21 degré sud
Reference: 4PRHEVE00
Rhum Arrangé l'Eveil du Pirate - Piment oiseau 47.3 - 20CL 21 degré sud
Reference: 4PRHMAS01
Rhum Arrangé Mascareigne Rosa classique 50CL 47.3 21 degré sud
Reference: 4PRHMUS01
Rhum Arrangé Muse de Bourbon 50CL 44 21 Degré sud
Reference: 4PRHTRA01
Rhum Arrangé Traditionnel 50cl Classique 49 21 degré sud
Reference: 4NCALVA01
Calvados Fine Appelation Calvados Controlée Lelouvier 70cl 40
Reference: 4NRHBIG06
Rhum Arrangé Vanille Bigallet 25 70CL
Reference: 4NRHBOT02
Rhum Botafogo Spiced 70CL 40
Reference: 4NWHBEL00
Whisky Bellevoye Bleu Finition Grain fin 40 70CL