Bergerac Jour de Fruit Domaine Roche
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VINS | ROUGE |
SOL
Argilo-calcaire
CEPAGES
80 % Merlot
20 % Cabernet Franc
VINIFICATION
Vendanges saines de raisins mûrs
Fermentation à 28°C pendant 8 jours, remontage 3 fois par jour
Post-fermentation 12 jours, écoulage.
ÉLEVAGE
Soutirage tous les 2 mois, puis mis en bouteilles fin mars 2012
DEGUSTATION
Couleur rubis profond
Nez de cerise avec du cassis, à l'agitation la fraise apparaît.
Attaque ronde, avec de l'intensité relayée par une saveur tannique fondue et du fruit en finale révélant une excellente maturité du raisin.
14/20 Guide Vert La Revue des Vins de France 2013
Référence: 3NMONBA01
Monbazillac Jour de Fruit Domaine Roche
Référence: 1NCAHOR03
Cahors Solis Mathieu Cosse 2016/2017
Reference: 3NGASCO02
Côtes de Gascogne 1ères Grives Domaine du Tariquet
Reference: 3NCADIL00
Cadillac Chateau la croix de la Martingue
Reference: 3NGASCO06
Côtes de Gascogne Blanc Côté Domaine du Tariquet
Reference: 3NJURAN01
Jurancon Moelleux Costat Darrer Dme Grussaute
Reference: 3NMONBA01
Monbazillac Jour de Fruit Domaine Roche
Reference: 3PPACHE00
Domaine Labranche Laffont 50CL
Reference: 4NARMAT01
Armagnac VSOP Carafe Classic Chateau du Tariquet 70CL 40
Reference: 4NARMAT03
Armagnac XO Carafe Equilibre Château du Tariquet 70CL 40
Reference: 4NARMAT04
Armagnac XO Carafe Chance Chateau du Tariquet 70CL 40
Reference: 4NCOBRI01
Cognac VSOP Grande Champagne Gilles Brisson Carafe 70CL 40
Reference: 4NCOBRI02
Cognac Napoleon Grande Champagne Gilles Brisson 70CL 40
Reference: 4NCOBRI03
Cognac XO Grande Champagne Gilles Brisson 70CL 40
Reference: 4NIDEEF00
Vin de Liqueur L'Idée Folle Tariquet 75CL 17
Reference: 3NGASCO05
Côtes de Gascogne blanc Dernières Grives Domaine du Tariquet
Reference: 4NARMAT02
Armagnac VS Classique Chateau du Tariquet 70CL 40
Reference: 1NFRONT01
Fronton Chateau Plaisance 2017/2018
Reference: 3GGASCO00
Côtes de Gascogne 1ères Grives Domaine du Tariquet 150cl
Reference: 1NCAHOR03
Cahors Solis Mathieu Cosse 2016/2017
Reference: 1NGASCO00
IGP Côtes de Gascogne Cerisier Sauvage Domaine du Mage
Reference: 3NGASCO01
Côtes de Gascogne Les 4 Réserves Domaine du Tariquet